Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
05 min.
05 min.
Meng deze marinade, marineer er minstens 2 uur steaks of karbonades in, bak het vlees en serveer met een groene salade. Klaar!
Ingrediënten:
- 4 eetlepes sojasaus
- 1/2 citroen, alleen het sap
- 2 eetlepels olie
- scheutje tabasco of andere pittige saus
- 1 eetlepel Franse mosterd
- 1 theelepel verse tijm, alleen de blaadjes
- 4 steaks of 4 karbonades
Bereidingswijze:
1Doe alle ingrediënten in een grote hersluitbare diepvrieszak. Doe ook het vlees in de zak, sluit de zak, en laat minstens 2 uur in de koelkast staan (maximaal 24 uur). Bak het vlees op de grill of op een bbq.
Opbrengst:
4 broodjes
