Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
1470 min.
1470 min.
Kipfilet gemarineerd in teriyaki saus, citroen, knoflook en sesamolie, dan op de bbq gegrild. Erg makkelijk en zeer geschikt voor een warme zomeravond. De restjes kun je gebruiken in salades of op een broodje.
Ingrediënten:
- 4 kipfilets
- 225 ml teriyaki saus
- 4 eetlepels citroensap
- 2 teentjes knoflook
- 1 dessertlepel sesamolie
Bereidingswijze:
1Doe de kipfilet, teriyakisaus, citroensap, knoflook en sesamolie in een grote afsluitbare plastic (diepvries)zak. Sluit de zak en schud goed zodat de kip goed wordt bedekt. Leg 24 uur in de koelkast, af en toe draaien.
2Verwarm de barbecue voor.
3Vet het barbecuerooster lichtjes in met olie. Haal de kip uit de plastic zak en gooi de overtollige marinade weg. Gril de kip 6-8 minuten per kant, of tot er helder vocht uit de kip komt als je er in prikt.
Opbrengst:
4 broodjes
