Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
25 min.
25 min.
Dit is een recept voor sangria, op Spaanse wijze! De combinatie van fruit, rode wijn en brandewijn, gekoeld, is een heerlijk drankje voor een zomerse dag! Bekijk ook de video van dit recept.
Ingrediënten:
- 1 fles rode wijn
- 25 ml brandewijn (brandy)
- 6 grote sinaasappels
- 2 citroenen
- 3 perziken
- 1 kaneelstokje
- 50 gr suiker
Bereidingswijze:
1Snij twee sinaasappels in plakken. Pers de overige 4 uit.
2Schil 1 citroen en pers deze uit. Snij de andere citroen in plakken.
3Schil de perzik en snij in stukjes.
4Meng de kaneel, suiker, gesneden fruit en de brandewijn in een grote karaf. Roer goed door en laat 10 minuten weken.
5Voeg het fruitsap en de wijn toe aan de karaf en roer goed door. Voeg ijsblokjes toe en serveer!
Opbrengst:
4 broodjes
