Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
480 min.
480 min.
Klaar in:
485 min.
485 min.
Er is geen eenvoudiger recept voor kippenbouillon dan deze! Gebruik de resten van een gebraden kip en doe alles in de slowcooker. Een paar uur later heb je een bouillon met volle smaak, zonder enige inspanning.
Ingrediënten:
- het karkas/restjes van een gebraden kip
- 2 stengels bleekselderij, gehakt
- 2 wortels, gehakt
- 1 ui, met schil, in kwarten
- 1 laurierblad
Bereidingswijze:
1Meng alle ingrediënten in een slowcooker. Laat 8 uur koken op de lage stand. Zeef de bouillon voor gebruik en bewaar in de koelkast of vriezer.
Opbrengst:
2 broodjes
