Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
05 min.
Klaar in:
10 min.

Dit is mijn oma’s recept. Deze omelet met knakworst en kaas is makkelijk en erg lekker! Je hebt het bijna altijd in huis.


Ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 2,5 eetlepel bloem
  • 2 eetlepels melk
  • 1 mespuntje zout
  • 4 plakjes kaas
  • 1 knakworst, gekookt en in plakjes gesneden
  • olie of boter, voor het bakken

Bereidingswijze:

1Klop de eieren in een kleine kom, voeg de bloem, melk en zout toe en meng 5 minuten.

2Verhit de olie in een koekenpan en giet er het eiermengsel in en bak het stevig en goudbruin.

3Rangschik de plakjes worst en kaas erover. Wacht tot de kaas smelt. Serveer direct met ketchup, indien gewenst.

Opbrengst:

1 broodjes