Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
05 min.
Klaar in:
10 min.

Ben je de normale manier om erwtjes te bereiden een beetje beu? Probeer dan eens deze variant en het zal het hoogtepunt van je maaltijd worden.


Ingrediënten:

  • 30 gram boter
  • snufje gedroogde tijm
  • snufje gedroogde rozemarijn
  • 60 ml melk
  • 60 gram geraspte jong belegen kaas
  • 1 pot (425 gram) doperwtjes, uitgelekt

Bereidingswijze:

1Meng de boter, tijm, rozemarijn, melk en kaas in een steelpan. Breng aan de kook op een middelhoog vuur en roer de erwten erdoor. Zet het vuur laag en laat sudderen onder voortdurend roeren tot de kaas gesmolten is en de saus warm, ongeveer 3 minuten.

Opbrengst:

4 broodjes