Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
06 min.
Klaar in:
16 min.

Ik vond deze koekjes als kind al erg lekker en nog steeds eet ik ze graag! Ze zijn heel makkelijk om te maken en erg lekker, helemaal als je ze in je thee doopt!


Ingrediënten:

  • 200 gr suiker
  • 1 ei
  • 1/4 tl zout
  • 150 gr boter
  • 250 gr bloem

Bereidingswijze:

1Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (Gas stand 4).

2Meng de suiker, ei, zout en boter. Voeg de bloem, bakpoeder en kruiden toe en meng alles goed. Maak balletjes van het deeg (ongeveer zo groot al een theelepel) en rol ze vervolgens door de suiker.

3Leg de balletjes op een bakplaat en bak 5-6 minuten in een voorverwarmde oven.

Opbrengst:

36 broodjes