Voorbereiding:
15 min.
Klaar in:
15 min.

Dit is het eenvoudigste en het beste recept voor chocoladeglazuur. Dit recept bestaat uit maar drie ingrediënten. Heerlijk romig, niet te zoet en zeer geschikt voor cake, cupcakes, taart en meer. Bekijk ook de video van dit recept.


Ingrediënten:

  • 100 gr pure chocolade
  • 150 gr boter, zacht
  • 200 gr poedersuiker

Bereidingswijze:

1Smelt de chocola in een kom boven een pan kokend water (au bain marie). Zet opzij zodra de chocola is gesmolten.

2Mix de boter tot het licht en romig is. Voeg geleidelijk poedersuiker toe, blijf mixen na elke toevoeging. Voeg de gesmolten chocola toe en mix tot het goed gemengd is.

Opbrengst:

450 broodjes