Voorbereiding:
03 min.
Bereiding:
03 min.
Klaar in:
06 min.

Chocoladecake gemaakt in een mok, in de magnetron. Ik doe aardbeienjam bij het beslag en als de cake rijst zie je de jam naar de bovenkant komen waar het een soort laagje vormt. Erg lekker!


Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 3 eetlepels olie
  • 4 eetlepels melk
  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels chocoladepoeder (cacao of nesquick)

Bereidingswijze:

1Breek het ei in een grote mok en klop los met een vork. Voeg de olie toe en roer goed door.

2Voeg dan de melk, suiker, chocola, bloem en bakpoeder toe. Roer goed door.

3Schep de aardbeienjam op het beslag en zet de mok 3 minuten in de magnetron op vol vermogen. Haal de cake uit de mok en serveer met een bolletje ijs.

Opbrengst:

1 broodjes