Voorbereiding:
15 min.
Bereiding:
15 min.
Klaar in:
30 min.

Dit is een heerlijk brood met een kaasvulling, dat makkelijk los te scheuren is. Lekker bij spaghetti of een ander Italiaans gerecht. Het is ook nog eens heel makkelijk om te maken. Mijn kinderen vinden het erg leuk om te helpen als ik dit maak.


Ingrediënten:

  • 450 gram gekoeld brooddeeg (kant-en-klaar)
  • 120 ml spaghettisaus
  • 150 gr kaas, in kleine blokjes / 10 gelijke porties
  • 30 gram gesmolten boter
  • 1 eetlepel Italiaanse kruiden
  • 2 eetlepels Parmezaanse kaas
  • snufje knoflookpoeder naar smaak

Bereidingswijze:

1Verwarm een ​​oven voor op 230 graden C. Vet een taartvorm in.

2Vorm het brooddeeg tot rondjes van 10 cm. Schep 1 theelepel spaghettisaus in het midden van elk rondje. Plaats wat kaas (1/10 deel) op de saus. Vouw het deeg samen en knijp de naden goed dicht om de kaas te verzegelen. Je houdt de vorm van een halve maan over. Leg het deeg in de ingevette taartvorm, beginnend bij de buitenrand van de taartvorm en bewegend in concentrische cirkels naar het midden van de vorm.

3Bestrijk de bovenkant van het deeg met de gesmolten boter en bestrooi met de Italiaanse kruiden, parmezaanse kaas en knoflookpoeder. Bak in de voorverwarmde oven tot het brood goudbruin is, ongeveer 15 minuten.

Opbrengst:

10 broodjes