Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Deze heerlijke koekjes zijn snel en gemakkelijk te maken. Ze worden op smaak gebracht met amandelolie en noten. Je kunt slechts één type noot of meerdere gebruiken. Serveer met een grote mok hete thee.
Ingrediënten:
- 250 gr bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 150 gr basterdsuiker
- 1 theelepel vanillesuiker
- 3 druppels bittere amandelolie (of amandel-extract naar smaak)
Bereidingswijze:
1Maak van de bloem, bakpoeder, suiker, vanillesuiker, amandelolie, melk, boter en noten een soepel deeg. Vorm er twee rollen van, wikkel ze in en zet 1 uur in de koelkast.
2Verwarm de oven voor tot 180 C / gasoven stand 4. Snijd de rollen deeg in plakjes en bestrijk met koffiemelk. Bak gedurende 10-15 minuten in de voorverwarmde oven.
Opbrengst:
30 broodjes
