Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Tagliatelle pasta met gesauteerde kip, lenteuitjes, zwarte olijven en zongedroogde tomaten.
Ingrediënten:
- 100g tagliatelle pasta
- 2 kipfilets, ontveld, ontbot en in blokjes
- 2 lenteuitjes, gehakt
- 1/2 theel gedroogde basilicum
- 75g zwarte olijven, ontpit en in schijfjes
Bereidingswijze:
1Kook de pasta volgens de aanwijzing op het pak; giet af.
2Bak in een grote pan op matig heet vuur de kip in zo’n 5-10 minuten gaar en bruin. Roer de lenteuitjes, basilicum, olijven, olijfolie, knoflook, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en peterselie erdoor; bak 5 minuten, of tot knoflook goudkleurig en het wit van de uitjes glazig is. Schep het kipmengsel door de pasta en dien direct op.
Opbrengst:
2 broodjes
