Voorbereiding:
02 min.
Bereiding:
02 min.
Klaar in:
04 min.

Nadat ik een heleboel recepten heb geprobeerd voor cake uit de magnetron die allemaal te droog of rubberig waren, heb ik geexperimenteerd


Ingrediënten:

  • 3 eetlepels bloem
  • 3 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 ei
  • 3 eetlepels olie
  • 2 eetlepels golden syrup (of 3 eetlepels melk)

Bereidingswijze:

1Doe bloem, suiker en cacaopoeder in een grote mok.

2Voeg ei toe en mix goed door, zodat er geen klontjes meer inzitten.

3Voeg de olie en golden syrup toe en mix. (ik heb golden syrup gebruikt omdat ik geen melk in huis had, maar vond het eigenlijk zelfs lekkerder smaken!)

4Verwarm de mok 2 minuten in de magnetron. Na ongeveer 1 minuut zie je de cake rijzen tot boven de rand.

5Na twee minuten uit de magnetron halen en opeten. De cake is het lekkerst als hij nog warm is.

Opbrengst:

2 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR