Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
40 min.
40 min.
Klaar in:
50 min.
50 min.
Dit recept is eenvoudig maar toch heerlijk. Het is een soort custardtaart met pecannoten.
Ingrediënten:
- 2 kant-en-klare taartbodems (zoet), met een doorsnede van 23 centimeter
- 450 gr bruine suiker
- 1 el bloem
- 120 gr gesmolten boter
- 250 ml gecondenseerde melk (gezoet)
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (Gasoven stand 4).
2Doe de bruine suiker, bloem, boter, melk, vanille-extract en eieren in een grote kom en meng goed door elkaar. Roer de gehakte pecannootjes erdoor en giet het mengsel in de kant-en-klare taartbodem. Versier de bovenkant met wat hele pecannootjes.
3Bak 35-40 minuten in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant lichtbruin is en de vulling stevig geworden is.
Opbrengst:
8 broodjes
