Voorbereiding:
02 min.
Bereiding:
03 min.
Klaar in:
05 min.

Zelfgemaakte guacamole smaakt heerlijk bij taco’s, tortilla’s of een bonenschotel


Ingrediënten:

  • 2 grote avocado’s
  • 3 eetl. citroensap
  • 1 uitgeperste teen knoflook
  • 3 eetl. crème fraîche
  • zout en peper
  • snufje chilivlokken (eventueel)
  • tabasco (eventueel)

Bereidingswijze:

1Prak het vruchtvlees van 2 grote avocado’s met 3 eetl. citroensap en meng er 1 uitgeperste teen knoflook, 3 eetl. crème fraîche en wat zout en peper door. Voeg indien gewenst ook een snufje chilivlokken of een paar druppels tabasco toe. Serveer de guacamole direct.

Opbrengst:

4 broodjes