01 min.
09 min.
10 min.
Wil je weten hoe je een ei kookt? Dit is hét recept voor eieren koken, voor zowel een hardgekookt, zachtgekookt of halfzacht ei! Bekijk ook de video.
Ingrediënten:
- 1 tot 6 eieren
Bereidingswijze:
1Leg de eieren in een pan met voldoende ruimte voor alle eieren en overgiet ze helemaal met koud water (een paar cm erboven). Breng aan de kook.
2Zachtgekookte eieren Zodra het water kookt, hou je de tijd in de gaten. Haal na 3 minuten koken de eieren uit het water.
3Halfzachtgekookte eieren Zodra het water kookt, hou je de tijd in de gaten. Haal na 6 minuten koken de eieren uit het water.
4Hardgekookte eieren Zodra het water kookt, hou je de tijd in de gaten. Haal na 9 minuten koken de eieren uit het water. Serveer direct of laat afkoelen tot kamertemperatuur en bewaar dan in de koelkast (maximaal een week).
Opbrengst:
1 broodjes
