Voorbereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
740 min.
740 min.
Heerlijk zacht dessert voor de chocolade liefhebbers. Suggestie: je kan in plaats van slagroom ook Mascarpone gebruiken.
Ingrediënten:
- 200 gr witte chocolade, geraspt
- 300 ml slagroom
- 3 eieren (alleen het eiwit)
- 2 eetlepels poedersuiker
Bereidingswijze:
1Laat de witte chocolade smelten in een magnetron.
2Klop de slagroom stijf.
3Klop de eiwitten met de poedersuiker tot schuim.
4Spatel de chocolade en het opgeklopte eiwit door de slagroom.
5Zet 12 uur in de koelkast.
Opbrengst:
4 broodjes
