Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Voor Valentijn of wanneer je maar iemand wil zeggen dat je hem/haar lief vindt. Het is een hartvormige variant op eieren op toast.
Ingrediënten:
- 30 gr boter
- 1 sneetje brood
- 1 ei
- zout en peper, naar smaak
Bereidingswijze:
1Smelt de helft van de boter in een kleine koekenpan op matig vuur.
2Steek met een hartvormige koekjesvorm (een uitsteker) deze hartvorm uit in het midden van het sneetje brood. Gebruik de rest van de boter om het brood lichtjes aan beide kanten in te smeren en bak het een beetje aan de ene kant, draai hem dan om. Breek het ei in het gat in het midden van het brood en bak snel op heet vuur. Zorg ervoor dat het brood niet verbrandt. Serveer warm.
Opbrengst:
1 broodjes
