Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
20 min.
Klaar in:
25 min.

Dit recept is heel eenvoudig en heel snel te bereiden. Wanneer visite langer blijft en je nodigt ze uit te blijven eten zet je in een handomdraai een heerlijk gerecht op tafel.


Ingrediënten:

  • 500 gr pasta (Pappardelle is heerlijk)
  • 400 gram gesneden kipfilet
  • 1 ui
  • eventueel champignons uit blik, pot of vers
  • 1 bekertje (van 125 ml) zure room of crème fraîche
  • 1 verpakking Boursin® met knoflook (of Paturain® of een vergelijkbaar product)

Bereidingswijze:

1Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

2Bak de kip samen met de ui tot de kip begint te kleuren. Voeg eventueel de stukjes champignon toe, en bak mee.

3Voeg de zure room toe.

4Voeg de kruidenkaas toe.

5Doe de uitgelekte pasta op de borden en schep het kip/kaas/room mengsel eroverheen.

6Lekker met een salade!!!

Opbrengst:

4 broodjes