Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Dit is het lekkerste perzik-ijs dat je ooit zult eten!!!
Ingrediënten:
- 1kg verse perziken – gepeld, pitten verwijderd, in blokjes gesneden
- 100 gr basterdsuiker
- 250 ml volle room
- 250 ml volle melk
- 1 (397g) blik gecondenseerde gezoete melk
- 1 (410g) blik gecondenseerde melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 500ml volle melk, of zoveel als nodig
Bereidingswijze:
1Pureer de perziken met de suiker, room en 250ml melk in kleine porties in een blender of keukenmachine.
2Meng het perzikmengsel, de (zoete)gecondenseerde melk en de vanille samen in een grote ijsmachine. Voeg genoeg volle melk toe dat de kom tot de bovenste vullijn gevuld is, ongeveer 500ml.
3Vries vervolgens in volgens de aanwijzingen in de handleiding van de ijsmachine.
Opbrengst:
32 broodjes
