Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
240 min.
Klaar in:
250 min.

Heel lekker zaadjesbrood voor in de broodbakmachine.


Ingrediënten:

  • 400 gr broodbakmix voor witbrood (bijv. van Aveve)
  • 3 gr droge gist
  • 8 gr zout
  • 240 ml water
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 2 eetlepels maanzaad
  • 10 gr boter

Bereidingswijze:

1Voeg eerst de gist toe, gevolgd door bloem, boter, zout, water en de zaadjes. Bak op stand 1 (normaal) en stel de broodbakmachine in op een middelmatige korst.

2Haal het brood gelijk uit de vorm als deze klaar is. Laat afkoelen op een rooster.

Opbrengst:

1 broodjes