Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
30 min.
30 min.
Klaar in:
35 min.
35 min.
Dit is een lichte en een heerlijke tonijn quiche, die zeer gemakkelijk te maken is. Je kunt ook kant-en-klaar bladerdeeg gebruiken, dan vermindert de voorbereidingstijd nog meer. Je kan ook nog verse kruiden toevoegen.
Ingrediënten:
- 1 rol zanddeeg, uitgerold
- 1 eetlepel Franse mosterd
- 100 gr tonijn uit blik, uitgelekt
- 3 eieren
- 3 eetlepels crème fraîche
Bereidingswijze:
1Bedek een taartvorm met het zanddeeg. Prik met een vork een paar keer in de bodem, smeer dan een dunne laag mosterd erover en bedek met de tonijn.
2Klop de eieren in een kom en meng met de 3 eetlepels crème fraîche en de melk. Voeg zout en peper en azijn toe. Giet het mengsel in het deeg.
3Leg de dunne plakjes tomaat bovenop, en bestrooi met de geraspte kaas.
4Verwarm de oven voor op 190 ° C / gasoven stand 5 en bak gedurende 30 minuten.
Opbrengst:
4 broodjes
