Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Makkelijk pastagerecht met spaghetti en ham in roomsaus. Je kunt ipv achterham ook hamblokjes gebruiken. Champignons toevoegen is ook lekker.
Ingrediënten:
- 300 gr spaghetti
- 1 teentje knoflook
- 30 gr verse basilicum (zonder steeltjes)
- 50 gr geraspte Parmezaanse kaas
- 250 ml slagroom
- 200 gr achterham, in reepjes
- peper en zout, naar smaak
Bereidingswijze:
1Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2Maal de knoflook en basilicum in een keukenmachine fijn. Voeg de geraspte kaas en slagroom toe en meng erdoor.
3Schenk de saus in een pan en breng aan de kook. Snij de ham in reepjes en roer door de saus. Breng de saus op smaak met zout en peper.
4Giet de spaghetti af, en roer de spaghetti door de saus.
Opbrengst:
2 broodjes
