Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Een heerlijke en eenvoudige manier om met eenvoudige ingrediënten verse zalm te bereiden.
Ingrediënten:
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel gedroogde basilicum
- 1/2 theelepel zout
- 4 zalmfilets
- 30 gr boter
- 4 partjes citroen
Bereidingswijze:
1In een kleine kom knoflookpoeder, basilicum en zout mengen. De zalmfilets met gelijkwaardige porties kruiden inwrijven.
2In een koekenpan op een middelhoog vuur de boter smelten en daarin de zalm in ong. 5 minuten bruin bakken. De zalm moet met een vork uiteen vallen. Elke zalmfilet met een wigje citroen garneren, vervolgens serveren.
Opbrengst:
4 broodjes
