Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
30 min.
30 min.
Klaar in:
45 min.
45 min.
Een mengsel van paneermeel en kaas geeft deze kip extra glans. Ook lekker voor kipburgers of met koude kip voor een picknick.
Ingrediënten:
- 100 gr paneermeel
- 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 4 eetlepels sesamzaad
- 1 ei, geklopt
- 4 kipfilets
Bereidingswijze:
1De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4.
2Paneermeel, Parmezaanse kaas en sesamzaad in een kom vermengen. Het ei in een andere kom opkloppen. De kip in het ei dopen en vervolgens in het mengsel paneermeel. Leg de filets vervolgens in een ondiepe ovenschaal.
320-30 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot het vleesvocht helder is.
Opbrengst:
4 broodjes
