Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Een eenvoudig recept waar je tijdens de zomer zeker van zult genieten! Je kunt ook groene courgette gebruiken, of de groene en gele courgette afwisselen.
Ingrediënten:
- 1 grote gele courgette, in plakjes gesneden
- 55 gr boter, in kleine stukjes gesneden
- 20 gr geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 175°C.
2Leg de courgette in een enkele laag in een ovenschotel van 23×30 cm; leg de boterblokjes eroverheen. Strooi de Parmezaanse kaas over de courgette
3Bak in de voorverwarmde oven tot de courgette zacht en goudbruin is, ongeveer 20 minuten.
Opbrengst:
4 broodjes
