Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Probeer bietjes eens te roosteren. Het is eenvoudig en ook een snelle manier om bietjes te eten. De tijm maakt het ook erg lekker.
Ingrediënten:
- 4 rode of gele bieten, geschild en in blokjes van ong. 2 cm gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde tijmblaadjes
- 1 snufje zeezout, of naar smaak
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 220°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2Marineer de bieten met olijfolie en tijm, en leg de stukjes biet op de bakplaat, maar zorg dat ze elkaar niet aanraken. Bestrooi de bieten met zeezout.
3Rooster ze in de voorverwarmde oven tot de bieten gaar zijn, 10 tot 20 minuten. Je moet een biet makkelijk in kunnen prikken met een vork.
Opbrengst:
4 broodjes
