Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
25 min.
25 min.
Ik heb deze variant op sangria zelf verzonnen. Ik maak het altijd tijdens de Kerstdagen, mijn gezin was zelfs van slag toen ik het een jaar niet had gemaakt!
Ingrediënten:
- 200 gram witte suiker
- 4 theezakjes met cranberrysmaak
- 4 plakjes verse citroen
- 6 hele kruidnagels
- snufje kaneelpoeder
- snufje gemalen nootmuskaat
Bereidingswijze:
1Doe de suiker, theezakjes, plakjes citroen, kruidnagel, kaneel, nootmuskaat, gember en water in een steelpan en roer tot de suiker is opgelost. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat gedurende 10 minuten sudderen. Haal van het vuur en laat het mengsel afkoelen. Zeef en gooi de kruiden, citroen en theezakjes weg.
2Giet de witte wijn in een grote pan en meng met het theemengsel. Roer de appels en cranberry’s erdoor en meng met de calvados. Zet 24 tot 48 uur in de koelkast. Serveer koud.
Opbrengst:
8 broodjes
