Voorbereiding:
02 min.
02 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
17 min.
17 min.
Om je vingers bij op te eten. Voor de chocolade kick
Ingrediënten:
- 62 gr witte bloem(liefst van de molen of bio)
- 0,25 theel baking soda
- 0,25 theel zout
- 50 gram witte basterdsuiker
- 2 eetl cacao poeder
- 10 gr cocosrasp
- 2 ml vloeibare zoetstof
Bereidingswijze:
1Verwarm de Heteluchtoven voor op 160 ‘C gewone oven 180 ‘C Doe alles behalve de chocoladedrops in bovenstaande volgorde in een mengkom en meng het met een lepel door elkaar. Voeg vervolgens de chocoladedrops toe en roer deze er ook door. Leg de bakmat of het bakpapier op de bakplaat en schep met een lepel een flinke schep op de bakplaat. Als je het goed doet heb je 5 cookies (evt 10 kleine). Houdt wel een beetje afstand tussen de cookies anders plakken ze aan elkaar vast. Zet ze 15 minuten in de oven en laat ze afkoelen. Ze blijven een beetje zacht, maar ze moet wel gaar zijn. Vooral even voorproeven of ze gaar zijn 😉
Opbrengst:
5 broodjes