Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
15 min.
Klaar in:
25 min.

Romige tortellini met tonijn. Het is een lekkere snelle pasta, die kinderen ook vaak lekker vinden.


Ingrediënten:

  • 250 gr tortellini met kaas
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, uitgeperst
  • olijfolie
  • 1 bosje peterselie, fijngehakt

Bereidingswijze:

1Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet opzij.

2Bak ondertussen de ui en knoflook in een scheut olijfolie. Voeg de slagroom toe en laat zachtjes 2 minuten pruttelen. Voeg daarna tonijn, peper, zout, koriander en peterselie toe. Als laatste de tortellini erdoor scheppen, nog even goed verwarmen en serveren.

Opbrengst:

2 broodjes