Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
10 min.
Klaar in:
20 min.

Dit eenvoudige recept is een bijgerecht dat het hele gezin heerlijk zal vinden.


Ingrediënten:

  • 1 bloemkool, in roosjes
  • 100 ml mayonaise
  • 4 eetlepels Franse mosterd
  • 100 g geraspte rijpe cheddar

Bereidingswijze:

1Doe de bloemkoolroosjes in een grote glazen schaal en bedek met huishoudfolie. Prik een paar gaatjes in het folie met een mes. Kook dit 5 tot 7 minuten in de magnetron, tot het gaar is.

2Meng in een beker of kleine kom de mayonaise met de Dijon mosterd, Besmeer hiermee de bovenkant van de bloemkool. Strooi geraspte kaas eroverheen. Zet weer in de magnetron en kook ongeveer 2 minuten, tot de kaas is gesmolten.

Opbrengst:

4 broodjes