Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Een perfecte, razendsnelle manier om van een restje puree een heerlijke maaltijd te maken.
Ingrediënten:
- 425 gr (restant) aardappelpuree (bereid met melk en boter)
- 4 eetlepels bloem
- 75 gr maïskorrels
- 1 ei, losgeklopt
- 3 eetlepels ui, fijngesneden
Bereidingswijze:
1BEHALVE de olie alle ingrediënten in een grote kom vermengen. In een grote koekenpan 1 eetlepel olie verhitten en ong. 4 eetlepels beslag per pannenkoek toevoegen. In 1-2 minuten per kant goudbruin bakken. Procedure herhalen voor resterende beslag en olie.
Opbrengst:
12 broodjes
