Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
30 min.
30 min.
Klaar in:
160 min.
160 min.
Verse maïs van de bbq is een eenvoudig bijgerecht bij allerlei gegrilde gerechten. Mijn kinderen zijn er dol op, vooral met veel boter.
Ingrediënten:
- 6 maïskolven met blad
- 6 eetlepels boter
Bereidingswijze:
1Maïskolven met blad in koud water leggen en 2 uur laten weken.
2Barbecue aansteken en het rooster invetten.
3Laat de maïs uitlekken en ‘klap’ de bladeren naar onderen. Verwijder de draden. Elke maïskolf met een eetlepel boter bestrijken en de bladen weer om de maïskolf doen.
4Maïskolven in het blad op de barbecue leggen en ongeveer 30 minuten grillen, terwijl je ze steeds omdraait, tot de maïs gaar is.
Opbrengst:
6 broodjes
