Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
55 min.
55 min.
Heerlijk pikante kippenvleugeltjes gebakken in een mix van hot saus, tomaat, chilipoeder en cayennepeper.
Ingrediënten:
- 20 kippenvleugeltjes, gebroken en de punt verwijderd
- 100 gr boter, gesmolten
- 7 eetlepels hot pepper saus
- 170 gr passata (tomatensaus)
- 1 1/2 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel cayennepeper
Bereidingswijze:
1De oven voorverwarmen op 190°C/gasstand 5.
2De kippenvleugels in 30 minuten in de voorverwarmde oven gaar en krokant bakken.
3Intussen in een kleine kom gesmolten boter, hot pepper saus, passata, chilipoeder en cayennepeper mengen.
4De kipvleugels in de saus dippen, overmatige saus afschudden en de vleugels op de bakplaat leggen. De ovenstand terugbrengen naar 120°C/gasstand 1/2 en 15 minuten in de saus afbakken.
Opbrengst:
4 broodjes
