Voorbereiding:
15 min.
Bereiding:
60 min.
Klaar in:
75 min.

Ovenschotel van pasta met zalm, champignons en prei. Heel makkelijk, lekker romig en bijzonder lekker.

Ingrediënten:

  • 1 prei, in ringen
  • 250 gr champignons
  • 200 gr gerookte zalm
  • 1 zakje Knorr ovenpasta ham en kaas
  • 125 ml crème fraîche
  • 250 gr penne pasta
  • 100 gr geraspte jong belegen kaas
  • 1 bosje bieslook, fijngeknipt

Bereidingswijze:

1De oven voorverwarmen op 220°C. Prei wassen en in ringen snijden. Champignons schoonmaken en in stukjes snijden. Zalm in reepjes snijden.


2750 ml koud water in een kom gieten en het zakje ovenpasta van Knorr met de crème fraîche mengen. Een paar minuten laten staan.

3Ovenschotel licht met olie invetten. Ongekookte pasta in de ovenschaal leggen en de champignons, zalm en prei erover verdelen. Saus erover schenken en met de kaas bestrooien. Ovenschotel in 45 minuten gaar bakken in de voorverwarmde oven.


4Ovenschotel uit de oven halen en garneren met bieslook voor het serveren.