Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Veel mensen vonden deze gevulde eieren lekker als tussendoortje maar je moet wel opletten met het pellen van de eieren.
Ingrediënten:
- 6 eieren
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel mosterd
- snufje peper
- snufje zout
- snufje paprikapoeder op elk ei
Bereidingswijze:
1Leg de 6 eieren in een pan met ruim water en kook de eieren 10 minuten.
2Laat de eieren schrikken door ze in koud water onder te dompelen, pel de eieren en snij ze in de lengte door.
3Lepel het eigeel eruit en doe het in een bakje.
4Voeg de mayonaise, mosterd, zout en peper toe aan het eigeel.
5Meng alles met een vork en spuit/schep alles weer in de eieren.
6Bestrooi alle eieren met een snufje paprikapoeder en dan zijn ze klaar.
Opbrengst:
12 broodjes
