Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Ik serveer deze salade op een bedje sla of in een wrap. Een heerlijk Mediterrane smaak.
Ingrediënten:
- 1 blikje tonijn, uitgelekt
- 1/2 rode paprika, gehakt
- 1/2 ui, gehakt
- een flinke hand verse koriander, gehakt
- 2 eetlepels kappertjes
Bereidingswijze:
1In een foodprocessor tonijn, rode paprika, ui, koriander, kappertjes, augurkjes, mayonaise en mosterd tot een glad geheel pureren. In een kom scheppen en de bonen erdoor scheppen. Garneren met peterselie en serveren.
Opbrengst:
8 broodjes
