Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Een heerlijke pizza die in 20 minuten klaar is. Alles wat je nodig hebt is een kant-en-klare bodem (of maak zelf een pizzabodem, zie voetnoot) en je favoriete beleg. Ook een heerlijk hapje voor een feestje!
Ingrediënten:
- 1 kant-en-klare pizzabodem
- 80 gr tomatenpuree
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel olijfolie
- zout, peper, basilicum en oregano naar smaak
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 220°C.
2Meng de tomatenpuree, mosterd, olijfolie, basilicum en oregano in een kleine kom, meng goed. Breng op smaak met zout en peper.
3Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat. Verdeel de saus erover.
4Maak een laagje zalm op de pizza gevolgd door een laagje blauwe kaas. Bedek met plakjes tomaat en bestrooi met kaas. Leg er niet teveel beleg op, want dan zal de bodem niet goed gaar worden.
5Bak 12 tot 15 minuten totdat de randen goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
Opbrengst:
4 broodjes
