Voorbereiding:
07 min.
07 min.
Bereiding:
30 min.
30 min.
Klaar in:
37 min.
37 min.
Geroosterde aardappelen zijn een klassiek bijgerecht voor bij een traditioneel kerstdiner, of gewoon een zondagse lunch. Ik beloof je, hand op het hart, dat dit de beste geroosterde aardappels zijn – en zo eenvoudig!
Ingrediënten:
- 500 gr aardappelen, gehalveerd (misschien in vieren, afhankelijk van grootte)
- 2 kippenbouillon blokjes
- 20 sprays olie
Bereidingswijze:
1Leg de aardappelen in een magnetronvaste schaal, doe er wat water bij en dek af. Kook ze in de magnetron gedurende ongeveer 9 minuten (900 watt).
2Zodra ze gekookt zijn, leg je de aardappelen op een oven-vaste bakplaat. Spray met de olie-, en strooi de bouillonblokjes erover. Gebruik een borsteltje om alle aardappelen te bedekken.
3Rooster ze in de oven op ongeveer 220 C, tot ze krokant zijn.
Opbrengst:
4 broodjes