Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Deze koekjes zijn echt snel en makkelijk te maken, omdat je de boter en suiker niet samen hoeft te mengen. Ze smaken geweldig! Voeg gehakte walnoten toe, indien gewenst, in plaats van 50 gram van de chocolade chips.
Ingrediënten:
- 1 ei
- 220 gr bruine basterdsuiker
- 125 gr gesmolten boter
- 190 gr zelfrijzend bakmeel
- snufje zout
- 175 gr chocolate chips
Bereidingswijze:
1De oven voorverwarmen op 180°C.
2Klop de eieren en suiker samen tot het gaat schuimen. Voeg de gesmolten boter toe en meng. Voeg bloem, zout en chocolade stukjes toe. Meng alles door elkaar.
3Schep lepels vol op een bakplaat (gebruik een vel bakpapier). Bak 10 minuten in de oven. Laat afkoelen op de bakplaat.
Opbrengst:
6 broodjes
