Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Super lekker, super eenvoudig. De witte bonen in tomatensaus maken deze chili perfect!
Ingrediënten:
- 2 theelepels plantaardige olie
- 500 gram kalkoengehakt
- 1 blik (400 g) hele, gepelde tomaten
- 1 blik (450 g) chilibonen, niet uitgelekt
- 1 blik (500 gram) bruine bonen, niet uitgelekt
Bereidingswijze:
1Verhit de olie in een koekenpan op matig vuur en bak het kalkoengehakt rul totdat het niet meer roze is, 10 tot 15 minuten. Giet de tomaten in de pan, en plet ze in stukken met een lepel. Doe het kalkoenvlees en de tomaten in een soeppan. Roer de chilibonen, bruine bonen, kidneybonen, witte bonen in tomatensaus en tomatenpuree er doorheen. Breng de soep aan de kook, laat tenminste 10 minuten koken. Serveer in kommen en garneer met ongeveer 2 theelepels geraspte Cheddar en een klodder zure room.
Opbrengst:
8 broodjes
