Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
15 min.
Klaar in:
20 min.

Spaghetti met slechts twee hoofdingrediënten: knoflook en olie…en dan nog een beetje zout, peper, basilicum en peterselie, omdat dat zo lekker is. Een traditioneel Italiaans gerecht dat snel klaar is.


Ingrediënten:

  • 500 gr spaghetti
  • 4 teentjes knoflook
  • 5 eetlepels olie
  • zout en versgemalen peper, naar smaak
  • 1 takje peterselie, fijngehakt
  • 1 takje basilicum, fijngehakt

Bereidingswijze:

1Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzingen op de verpakking beetgaar.

2Pel de knoflook en snij in dunne plakjes. Verwarm de olijfolie in een koekenpan (niet te heet laten worden) en laat de knoflook hierin langzaam zacht worden.

3Doe de uitgelekte spaghetti bij de knoflook in de pan en roer goed door. Breng op smaak met zout, peper, basilicum en peterselie.

Opbrengst:

4 broodjes