Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
55 min.
55 min.
Dit ongelooflijk eenvoudige recept maakt een heerlijk gehaktbrood (ook wel bekend als meatloaf). Serveer het met aardappelen en groenten.
Ingrediënten:
- 750 gr rundergehakt
- 1 pakje (van ong. 40 gr) Franse uiensoep mix
- 2 eieren
- 1 eetlepel bloem
- 1 theelepel ketjap
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven op 200°C / gasovenstand 6. Meng alle ingrediënten voor het gehaktbrood goed samen.
2Verplaats het gehakt naar een ingevette bakplaat en vorm er een brood van. Meng de ingrediënten voor de saus samen en schep de saus over het brood.
3Bak gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven, verminder dan de temperatuur tot 180°C / gasovenstand 4. Bak nog eens 25 minuten.
Opbrengst:
4 broodjes
