Voorbereiding:
15 min.
Klaar in:
15 min.

Een vissalade die als lunch geserveerd kan worden met een krokant geroosterd broodje en een frisse salade, of als borrelhapje met toastjes of sneetjes stokbrood.


Ingrediënten:

  • 2 blikjes tonijn, uitgelekt
  • 1 el zilveruitjes, fijngesneden
  • 1/2 blikje extra fijne doperwten, uitgelekt
  • 2-3 el mayonaise

Bereidingswijze:

1De tonijn laten uitlekken en eventuele graten verwijderen. Vermengen met zilveruitjes, dopertwen en mayonaise.

2De blaadjes sla over een schaal verdelen, de salade erop scheppen en gladstrijken. Besmeren met mayonaise en garneren met stukjes tomaat en schijfjes ei.

Opbrengst:

4 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR