Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Voor liefhebbers van koffie. Een heerlijke mokkaglazuur, perfect voor een chocolade- of sponscake.
Ingrediënten:
- 180 gr glaceersuiker
- 1 eetlepel ongezoete cacaopoeder
- 75 gr boter of margarine, op kamertemperatuur
- 1 eetlepel sterke filterkoffie
Bereidingswijze:
1In een kleine kom glaceersuiker en cacaopoeder mengen. In een andere kom de boter romig opkloppen en geleidelijk door de suikermix kloppen. Af en toe over de bodem van de kom schrapen. Tenslotte de koffie erdoor roeren en tot een glad mengsel kloppen.
Opbrengst:
12 broodjes
