Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
60 min.
60 min.
Klaar in:
75 min.
75 min.
Deze eenvoudige, maar toch speciale vruchtensalade heeft volop prachtige kleuren en exotische smaken. De passievruchten saus brengt de smaak van het exotisch fruit nog meer tot z’n recht.
Ingrediënten:
- 1 mango
- 1 ananas
- 2 kiwi’s
- 3 passievruchten
- 1 limoen, uitgeperst
- 1 el honing
Bereidingswijze:
1Schil de mango, verwijder de pit en snijd de vrucht in de lengte in partjes.
2Schil de ananas en snijd in partjes en meng ze met de mango.
3Schil de kiwi’s en en snijd ze in de lengte in partjes of in blokjes. Verdeel ze over de mango en de ananas.
4Voor de saus, snijd de passievruchten in twee, leg de zaden in een zeef en hou het sap apart. Voeg bij de passievruchtensap, het limoensap en de honing.
5Voeg dit mengsel toe aan het fruit en serveer.
Opbrengst:
6 broodjes
