Voorbereiding:
25 min.
25 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
40 min.
40 min.
Dit is een geweldige combinatie van smaken kaasachtig, romig en kruidig en dat allemaal in één gerecht. Overheerlijk!
Ingrediënten:
- 450 gr fettuccine pasta
- 500 ml slagroom
- 1 eetlepel gehakte verse basilicum
- 1 eetlepel gehakte verse tijm
- 2 theelepels zout
- 2 theelepels gemalen zwarte peper
- 1 1/2 theelepel gemalen rode peper vlokken
Bereidingswijze:
1Kook de pasta in een grote pan met gezouten water beetgaar.
2Ondertussen, giet je de room in een grote koekenpan. Kook op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot het net kookt. Zet het vuur laag, en voeg kruiden, zout, paprika, uien en peterselie toe. Sudder 7 tot 8 minuten, of totdat het ingedikt is.
3Roer de zeevruchten erdoor, kook totdat de garnalen niet meer doorzichtig zijn. Roer de kaas erdoor, goed mengen.
4Giet de pasta af. Roer de saus erdoor.
Opbrengst:
6 broodjes
