Voorbereiding:
05 min.
Klaar in:
05 min.

Ik heb deze salade laatst bij een vriend gegeten en vroeg direct het recept. Het is snel te maken, smaakt heerlijk en is een fantastische manier om van verse dille genieten. Heerlijk bij zalm.


Ingrediënten:

  • 1 1/2 komkommer
  • 2 eetlepels suiker
  • 50 ml witte wijnazijn
  • 1 theelepel zout (meer of minder naar smaak)
  • 1/2 bosje dille, fijngehakt

Bereidingswijze:

1Schil de komkommers, snijd in dunne plakjes en leg in een kom.

2Meng in een kleine kom de azijn, suiker en zout en giet over de komkommer. Meng goed. Roer de dille erdoor en breng op smaak met zout.

Opbrengst:

6 broodjes