Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
55 min.
55 min.
Dit heerlijke citroenachtige dessert is eenvoudig te maken en smaakt fantastisch. Bestrooi met poedersuiker en serveer met slagroom, indien gewenst.
Ingrediënten:
- 1 theelepel geraspte citroenschil
- 2 eieren
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 250 ml melk
- 50 gr basterdsuiker
- 50 gr witte bloem
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 200 ° C / gasoven stand 6. Vet een ovenschaal in.
2Klop de eieren met de suiker tot een licht en luchtig geheel.
3Roer de geraspte citroenschil erdoor, voeg dan de bloem en gesmolten boter toe.
4Giet de melk erbij en roer om alles te combineren. Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal.
5Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten. Serveer warm of koud.
Opbrengst:
4 broodjes
