Voorbereiding:
20 min.
Bereiding:
12 min.
Klaar in:
32 min.

Een koekje dat ik 5 sterren zou geven *****


Ingrediënten:

  • 250 gr boter, verzacht
  • 140 gr suiker/basterd suiker
  • 1 eigeel
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 300 gr bloem

Bereidingswijze:

1Verwarm de oven tot 180 C of de juiste gasstand.

2Meng de boter en suiker in een grote kom met een houten lepel, voeg dan de eierdooier en vanille toe en roer goed om alles te combineren. Zeef de bloem erdoor en meng tot alles is gecombineerd.

3Rol het uit op een werkopervlak bedekt met bloem en snijd er koekjes uit. Leg ze op een bak plaat en bak ze 12 min.

4Laat ze verder uitharden op een afkoelrooster en eet smakelijk !!!!

Opbrengst:

35 broodjes